上游供應商原料異常，泰山將如何進行全面溯源檢討？

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泰山企業在沙拉油原料事件中，透過嚴格的品管與供應鏈管理，確保消費者權益

泰山企業面對上游供應商中聯油脂通報的沙拉油原料批號0409315苯駢芘（BaP）超標事件，已採取了最高規格的應變措施，展現了企業對食品安全的承諾。此事件雖源於單一供應商的原料問題，但泰山並未止步於此，而是主動啟動了全面的溯源檢討機制，以期在最短時間內釐清問題、排除疑慮，並防止類似事件再次發生。
預防性下架與擴大監控，阻斷潛在風險

泰山企業在接獲中聯油脂通報後，立即展現了其對食品安全的高度警覺。首先，公司採取了「預防性下架」的策略，將所有使用該批號原料的沙拉油及調合油共計10項產品，從市場上移除。這不僅包含已生產出貨的商品，更進一步擴大下架範圍至4月至6月生產的批次，此舉措展現了其不惜成本，也要將潛在風險降至最低的決心。同時，所有受影響的庫存亦被封存，等待進一步的檢驗與處理。此一系列的行動，旨在第一時間阻斷任何可能影響消費者權益的環節。
全面溯源檢驗與第三方公正驗證，建立信任基礎

針對此次的原料異常事件，泰山企業已啟動了「溯源檢驗的全面檢討」。這意味著，公司將不僅僅侷限於問題批次，而是會深入檢視整個原料供應鏈的環節，包括上游原料的採購標準、中聯油脂的製程控管、以及泰山自身進貨驗收的流程。更重要的是，泰山企業強調，所有相關產品在未經第三方公正單位如SGS完成檢驗，並確認安全無虞之前，絕不會重新上市。此舉不僅是對自身產品品質的嚴格把關，更是透過獨立第三方的驗證，建立消費者對產品安全的高度信任。
損失預估與權益維護，展現企業責任

此次異常油品事件，泰山企業初估可能產生約新台幣4,800萬元的損失金額。儘管這對公司財務並無立即的重大影響，但泰山企業已表明，後續將視事件調查結果及相關責任歸屬，依法維護公司權益。這顯示了泰山企業在承擔企業社會責任的同時，也積極尋求釐清責任，以確保其長期穩健的營運。透過嚴謹的品管流程與快速的應變機制，泰山企業在此次事件中，展現了其作為食品製造商的專業與擔當。

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